fatakat
عضو مميز
عدد المساهمات : 384
 |  موضوع: طريقه عمل قلب البقلاوه باللوز الثلاثاء أبريل 05, 2016 5:46 pm | |
|
مقادير قلب البقلاوه باللوز :-
كوب لوز مطحون - كوب خبز جاف مطحون
كوب سكر مطحون - كوب سمن - ماء ورد
لتزين قلب البقلاوه باللوز:-
انصاف من اللوز
طريقه تحضير قلب البقلاوه باللوز :-
نقوم بخلط كل من اللوز المطحون والخبز اليابس والسكر والسمن فى وعاء ونقوم بدعكهم جيدا باليد ونرش عليهم بعض من ماء الورد تدريجيا حتى نحصل على عجينه غير سائله نقوم بفرد العجينه فى صينيه مدهونه بالزبده ونقوم بتقطيعها الى سمبوسك ونضع على كل شكل نصف حبه لوز ثم نضع الصينيه بالفرن لمده 30 دقيقه حتى يصبح لونها مائل الى اللون البنى وبعد خروجها من الفرن تسقى بالشربات ثم تقدم قلب البقلاوه باللوز بالهنا. | |
|
