fatakat
عضو مميز
عدد المساهمات : 384
 |  موضوع: طريقه عمل مافن بالزبيب الأربعاء أبريل 06, 2016 6:22 pm | |
|
مقادير مافن بالزبيب :-
250 جم دقيق 100 جم سكر ناعم 70 جم زبده طريه 100 جم زبيب 250 جم حليب كيس خميره كيس فانيليا بيضه
طريقه تحضير مافن بالزبيب :-
نقوم بتحضير مكونات مافن بالزبيب ثم نقوم بخفق الزبده والسكر والبيض والحليب بالخلاط ثم يخلط الدقيق والخميره والفانيليا والزبيب وذره ملح ويضاف الى الخليط السابق ثم يخلط الكل بملعقه خشبيه برفق ثم يفرغ مافن بالزبيب فى مولات مدهونه بالزبده ثم يرش فوقه قليل من الزبيب ثم ندخل مافن بالزبيب الى الفرن على درجه حراره متوسطه لمده ربع ساعه حتى ينضجثم يقدم مافن بالزبيب. | |
|
