fatakat
عضو مميز
عدد المساهمات : 384
 |  موضوع: طريقه عمل مافن الموز الأربعاء أبريل 06, 2016 6:09 pm | |
|
مقادير مافن الموز :-
350 جم دقيق 150 جم سكر ناعم 100 جم زبده طريه 70 جم جوز مبشور كيس خميره كيماويه ملعقه صغيره فانيليا 4 ملعقه كبيره حليب موزه - ذره ملح - 2 بيضه
طريقه تحضير مافن الموز :-
نقوم بتحضير مكونات مافن الموز ثم نقوم بخلط الزبده والسكر بالخلاط جيدا ثم يضاف البيض والحليب مع استمرار الخلط ثم يخلط الدقيق والخميره والفانيليا والملح ويضاف الى الخليط السابق تدريجيا مع الخلط برفق ثم يضاف الموز المقطع صغير ثم يضاف الجوز ويخلط الكل جيدا ثم تحضير المولات وتملئ ثلاثه ارباعها ثم ندخل مافن الموز الى الفرن على درجه حراره 170 درجه لمده 15 دقيقه ثم يقدم مافن الموز. __________________ | |
|
