مهلبية بطعم الفرواولة والبرتقال

عضو مميز عدد المساهمات : 384

المقادير

عصير فراولة ,2 كوب
عصير برتقال ,2 كوب
حليب ,2 كوب
نشا ,6 ملاعق كبيرة
فستق حلبي للتزيين,
جوز هند ناعم للتزيين,
سكر حسب الحاجة,

طريقة التحضير
- يُخلط عصير الفراولة مع 2 ملعقة كبيرة نشا ويُوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط.
- يُوضع في البايركس ويوضع في الثلاجة لبضع دقائق.
- يُخلط الحليب مع 2 ملعقة كبيرة نشا والسكر حسب الذوق ويوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط.
- يُوزع خليط مهلبية البرتقال بالتساوي فوق مهلبية الفراولة ويُوضع في الثلاجة لبضع دقائق أخرى.
- يُخلط عصير البرتقال مع 2 ملعقة كبيرة نشا وسكر ويُوضع على النار مع التحريك المستمر حتى يغلي الخليط.
- يُوزع الخليط بالتساوي فوق مهلبية الحليب ويوضع بالثلاجة حتى يبرد ثم يُزيّن بالفستق الحلبي وجوز الهند.

في امان الله ورعايته