المقادير
كوب سكر/نصف كوب زيت ذره/٢ بيضه/نصف معلقه بيكنج بودر/ذره ملح/فانيليا/٣ معالق كاكاو/٢ ونصف كوب دقيق
الطريقه
نعجن كل المكونات مع بعض وبعد كده نقسم العجينه نصفين نشيل نص ونسيب النص التاني في العجان ونزود الكاكاو ونعجن تاني وبعد كده نفرد الجزء الابيض ونفرد الجزء الشيكولاته ونحطهم علي بعض ونفردهم مع بعض فرده خفيفه ونلفه رول ونقطعه ونرصه في صنيه وندخله الفرن علي ١٨٠ درجه ولما القعر يحمر نطلعه ونسيبه في الهوا حيشد وينشف وبالهنا والشفا ولو حبه ممكن تشكليه زي ما تحبي
موضوع: البسكويت الاقتصادي