طريقة تحضير بغرير سهل

بغرير ساهل في التحضير كيصدق دائما غير جربو الطريقة




المقادير :

• زلافة السميدة الرقيقة
  
• زلافة الدقيق
  
• شوية الملحة
  
• كيس خميرة الحلوة
  
• 2 معالق خميرة العجينة
  
• 2 زلايف الماء دافئ وربع زلافة
  

للدهن:

• الزبدة
  
• العسل
  

الطريقة:
انخلطو كل الشئ بيدينا ونديره في الخلاط كهربائي حتى يتخلط مزيان عاد ندير الخميرة الحمراء وانخلوه يخمر 30 دقيقة حتى 40 د وانطيبوه في المقلة