الجينواز بالصور

ﻄﺮﻳﻘﺔ تحضير الجينواز بالصور


مقادير الجينواز بالصور :

• 4 بيضات.
  
• 120 غ دقيق.
  
• 120 غ سكر.
  
• فانيلا.
  

طريقة تحضير الجينواز بالصور :

- نكسر 4 بيضات في وعاء و نضيف لها السكر والفانيلا.



- نخفق جيدا البيض والسكر حتى يبيض الخليط ويتضاعف حجمه ثلاث مرات.



- نضيف الدقيق تدريجيا ونخلط بخفة من فوق لتحت وليس بشكل دائري.




- نصب الخليط في قالب و ندخلها للفرن حتى تستوي.



- نستخدمها حسب الحاجة.. وبالصحة والعافية.