موضوع: كيك اسفنجى بالزبادى الثلاثاء أبريل 12, 2016 6:28 pm
المقادير : 4 بيضات كوب سكر علبتين زبادي لايت (كل علبة حوالي 120-110 جرام) فانيليا رشة ملح 2 كوب دقيق معلقتين صغار بيكينج باودر طريقة التحضير تخلط كل المقادير بالترتيب المذكور ثم يصب العجين في قالب مبطن بسمنة و دقيق ثم تدخل الفرن على حرارة 180 و بعد الخروج من الفرن مباشرة تشرب الكيكة بعصير بارد حتى لا تجف لأنها قليلة الدسم جدا. تترك حتى تبرد تماما ثم تزين الكيكة بالفواكه و طبقة جيلي للمعان و التماسك. ممكن حشو الكيكة بالكريمة و الفواكه من الداخل.
موضوع: كيك اسفنجى بالزبادى 